أسعار الدواجن اليوم الاثنين 4 أغسطس 2025 في مصر.. تحديث يومي شامل بالسوق المصري
تواصل أسعار الدواجن في مصر اليوم الاثنين 4 أغسطس 2025 اتجاهها الصاعد مع استقرار نسبي في بعض المناطق، وذلك بحسب بيانات بورصة الدواجن والمنافذ الحكومية.
ويهتم المواطنون بمتابعة أسعار الفراخ يوميًا مع اعتماد ملايين الأسر المصرية على الدواجن كمصدر رئيسي للبروتين.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في السوق المصري
وقد سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة اليوم من 62 إلى 63 جنيهًا. أما السعر لدى المستهلك النهائي في المحلات فيتراوح بين 70 إلى 76.5 جنيه، وقد يصل في بعض المدن والأحياء الراقية حتى 115 جنيهًا للكيلو، حيث تختلف التكلفة حسب مكان الشراء، رسوم النقل وهامش ربح التاجر.
ارتفاع أسعار الفراخ البلدي والساسو
كما شهدت الفراخ البلدي اليوم زيادة ملحوظة لتتراوح أسعار الكيلو للمستهلك من 112 إلى 115.5 جنيه، بزيادة واضحة حوالي خمسة جنيهات عن الأمس. ويعود ذلك إلى زيادة الطلب على الدواجن المحلية وارتفاع تكلفة التربية. أما الفراخ الساسو فسجل الكيلو 95 جنيهًا في المزارع، ويرتفع ليصل إلى 103 جنيهات لدى المستهلك.
أسعار أجزاء الفراخ والبانيه
بلغت أسعار أمهات الفراخ 46 جنيهًا في المزرعة، ومن 54 إلى 59 جنيهًا للمستهلك، ما يجعلها الخيار الأقل تكلفة. وعلى صعيد الأجزاء، سجل كيلو البانيه أسعارًا بين 200 إلى 210 جنيهات، أما أجزاء الدجاج مثل الدبوس والفخذ فتتراوح بين 70 و82 جنيهًا للكيلو، حسب الجودة والمنطقة.
تفاوت الأسعار بين المناطق والمحافظات
ترتبط تكلفة الفراخ بشكل كبير بارتفاع سعر الأعلاف وتكاليف الإنتاج، بالإضافة إلى مصاريف النقل وحجم العرض والطلب. وفروق الأسعار بين المناطق سببها تنوع نظم التوزيع، والمسافة بين مزارع الإنتاج والأسواق، فضلًا عن اختلاف قدرة الشراء والتخزين بين الأحياء والمناطق الريفية والحضرية.
توقعات السوق خلال الأيام المقبلة
تشير التوقعات إلى استمرار تذبذب أسعار الدواجن خاصة الفراخ البلدي مع بداية موسم الصيف وزيادة الاستهلاك، كما قد تظهر زيادات جديدة إذا ارتفعت أسعار الأعلاف مجددًا أو زاد الطلب مع مناسبات أخرى. السوق حاليًا مرهون بعدد من العوامل والعرض قد يتغير في أي وقت.
