تحديث أسعار اللحوم اليوم في مصر.. الضاني والبتلو والكندوز بالسوق

أظهرت الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 تحركات متفاوتة في أسعار اللحوم الحمراء، حيث سجلت بعض الأصناف انخفاضًا بينما شهدت أخرى ارتفاعًا طفيفًا، وفقًا لتقرير بوابة الأسعار المحلية والعالمية بمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.

أسعار اللحوم الضاني الصافي والعظم

وسجل كيلو اللحم الضأن الصافي متوسط 427.7 جنيهًا بانخفاض 3 جنيهات عن الأمس، حيث تراوحت الأسعار بين 300 و500 جنيه للكيلو حسب المحافظة. أما الضاني بالعظم، فبلغ متوسط سعره 396 جنيهًا بانخفاض 7 جنيهات، مع نطاق سعري يتراوح بين 300 و460 جنيهًا.

اللحم البتلو الصافي والعظم

بينما تراجع متوسط سعر كيلو اللحم البتلو الصافي إلى 418 جنيهًا بانخفاض 2 جنيه، في حين تراوحت الأسعار بين 350 و500 جنيه للكيلو. كما سجل اللحم البتلو بالعظم انخفاضًا بمقدار 6 جنيهات ليصل متوسط سعره إلى 393.5 جنيهًا، مع فروق سعرية بين 320 و500 جنيه.

الكندوز الكبير والصغير

وانخفض متوسط سعر الكندوز الكبير السن إلى 352.5 جنيهًا، بتراجع قدره جنيهين، بينما تراوحت أسعاره بين 250 و400 جنيه للكيلو وعلى الجانب الآخر، ارتفع متوسط سعر الكندوز الصغير السن إلى 409 جنيهات بزيادة 2.5 جنيه، وأسعاره في الأسواق بين 320 و500 جنيه للكيلو.

وتشير المعلومات إلى استمرار تباين الأسعار بين المحافظات تبعًا للعرض والطلب، مع مراقبة المواطنين والمستثمرين لحركة الأسعار اليومية، ويظل سوق اللحوم الحمراء في مصر حساسًا لتغيرات الإنتاج والموسم الزراعي، مما ينعكس مباشرة على الأسعار داخل الأسواق.